羽衣甘蓝是一种常见的草本植物，是一种具有食用性质的甘蓝的变种，它的形状和卷心菜是很相似的，但是羽衣甘蓝的中间部分是不能卷成一团的，这一蔬菜在国外特别是美国是很受欢迎的，它的含钙量是很丰富的，维生素a和维生素c的含量都很高，下面我们看看羽衣甘蓝的功效与作用。

产品名称：羽衣甘蓝提取物
原料别名：叶牡丹、牡丹菜、花包菜、绿叶甘
原料学名：Brassica oleracea var. acephala DC.
植物来源：是十字花科芸苔属植物，为二年生观叶草本花卉，为甘蓝的园艺变种。基生叶片紧密互生呈莲座状，叶片有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分，叶脉和叶柄呈浅紫色，内部叶叶色极为丰富，有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等。叶片的观赏期为12月至翌年3、4月份。株高一般为20-40厘米，总状花序，花浅黄色。果实为角果，6月份种子成熟，种子黑褐色扁球形。
提取部位：根上部分（叶）
产品规格：10:1
有效成分：维生素C、胡萝卜素、矿物质、有机酸、水溶性糖、水溶性氨基酸、中性洗涤纤维和粗蛋白等
检测方法：TLC
外观性状：棕黄色粉末
储藏条件：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
保质期：24个月
包装：内用双层塑料袋，外用纸板桶。