明日叶（学名：Angelica keiskei (Miq.) Koidz.）是伞形科当归属植物。多年生草本；株高80-120厘米，茎叶内含黄色液汁，茎直立，多分枝。依植株外形，可分成青茎种、红茎种与混合等三个品种。基生叶丛生，具长柄，基部扩大抱茎，叶大形1-2回羽状3出复叶。复伞形花序，被短毛；无总苞。果实长椭圆形，稍扁平。花期5-10月。果期9-12月。
分布于日本、韩国和中国等地区；在中国分布于广西、云南和台湾等地区。性喜冷凉至温暖，忌高温高湿，生长适温约为12-22℃。
明日叶是一种药食兼用的蔬菜，外形酷似芹菜。嫩茎叶可作蔬菜食用，可炒食、凉拌、榨汁、油炸、火锅、烧汤、炖肉或做成茶汁。有抗癌、防止细胞老化、调理慢性病之效。

产品名称：明日叶提取物
英文名称：Ashitaba extract
原料别名：咸草、明日草、长寿草、八丈草、还阳草、珍立草、海峰人参、天赐草
拉丁名称：Angelica keiskei
提取来源：多年生大草本缘形科（Umbelliferae)当归属 (Angelica）明日叶Angelica keiske全草
产品规格：10.1 20:1
产品性状：棕色粉末
包装方式：25公斤/纸板桶
存储条件：本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
产品备注：
古人所知道的药效显著的药草,由现代科学方法分析,会发现每一种药效显著的药草一定含有”锗”,古人都知道灵芝，高丽人参对人体很有益，这些药草几千年前即被先人们认为是救命良药，现在被现代人认为是长寿，抗癌的不二药草，明日叶中所含锗之分量经研究发现每100g含有锗1250ppm，是人参的4倍。锗可以净化血液，溶解血管多余胆固醇，消除有害的氢离子，诱导人体干扰素的生成，使老细胞活性化，促进血液循环。明日叶富含特有成分查尔酮和香豆素及人体需要的多种矿物质、食物纤维、蛋白质、维生素、叶绿素、胡萝卜素和16种氨基酸。